朱廉洁（酒店管理）

【校友姓名】朱廉洁

【年级专业】2016级酒店管理

【就职单位】三亚亚特兰蒂斯酒店

【工作岗位】职业侍酒师

【成长经历】

喜欢酒店专业，在校期间通过四六级考试，并专注于英语口语的练习，毕业前在上海鲁能JW万豪侯爵酒店全日制餐厅实习，开启酒店职业生涯。

2020年毕业后就职于广州W酒店，任全日制餐厅领班；2021年就职于广州保利洲际酒店，任美式扒房主管；2024年进入三亚亚特兰蒂斯酒店，任奥西亚诺海底餐厅职业侍酒师。

【获得证书】

因长期在西餐、酒水相关岗位，对酒水产生浓厚而持久的兴趣，加上在校积累的英语基础，经过长期刻苦的学习，获得了酒水相关的多项权威国际认证：

WSET（葡萄酒与烈酒教育基金会）三级

FWS（法国葡萄酒学者）

SWS（西班牙葡萄酒学者）

IWS（意大利葡萄酒学者，目前在读）

【学长寄语】

如果你对酒水感兴趣，多学、多品、多考证书、多打比赛。在今天的酒店和餐饮行业，专业的酒水人才非常稀缺。从奢华酒店到米其林餐厅，再到私人会所，处处都需要懂酒的人。你学的每一款酒，都会变成你未来的底气和收入。 这条路，真的很好。